Vignobles Lesgourgues
Château Le Bonnat

 


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Le Château Le Bonnat

Au cœur des Graves, Le Bonnat est un terroir de référence dans la tradition des grands vins de Bordeaux de cette appellation.

Des vignes de 30 à 40 ans plantées sur des graves argileuses sur socle calcaire, conduites pour produire de faibles rendements.

11 hectares de Merlot
9 hectares de Cabernet Sauvignon
2 hectares de Sémillon
1 hectare de Sauvignon

Château Le Bonnat en blanc et en rouge, offre des vins de factures classiques dans la pure tradition bordelaise :

Pour les vins rouges, la vinification des vins est réalisée dans un cuvier qui bénéficie du matériel et des techniques les plus récentes et qui permet, jusqu'à l'assemblage final, que chaque lot de vin soit vinifié et élevé séparément en fonction de son origine parcellaire.

Les vins blancs après une macération pelliculaire en cuve Elite bénéficient d'une fermentation et d'un vieillissement en barriques (6 mois).

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